蔓越莓花生牛轧糖

1、蔓越莓提前用朗姆酒泡软切碎，花生碎用烤箱烤熟备用。

2、取不粘锅小火把黄油熔化。

3、倒入棉花糖小火翻炒至完全熔化。

4、加入奶粉翻炒均匀。

5、倒入花生碎和蔓越莓迅速翻炒至完全融合。

6、炒好的牛轧糖放在硅胶面板上。

7、用硅胶面板反复的揉匀牛轧糖。

8、在用擀面杖擀成薄厚均匀的长方形。

9、把牛轧糖放在菜板上切成长条形。

10、切成大小均匀的糖块即可。

11、待完全冷却用糖纸包好。