营养美味的五香盐烤小龙虾

1、刷小龙虾，去掉虾线，用水冲洗，控制含水量。

2、选择海盐，市场上有2.5包2斤，基本上只有十分之一的量。

3、洒上五种香料，胡椒粉、黑胡椒粉也可以下，让小龙虾尝一尝。

4、搅拌均匀，腌15分钟。

5、准备好烤盘，铺好锡纸，在锡纸上撒上一层海盐，把小龙虾放好，最后在小龙虾表面撒上一层海盐。

6、烤箱预热220度15分钟，中层放入小龙虾，220度烤30分钟，视乎小龙虾大小，烤直通红即可出炉。

7、壳脆、香、咸，虾仁紧，一次吃几个，啤酒也舒服。