1、“酥粒”材料（黄油，杏仁粉，低筋粉，砂糖各12g），放入一个碗里，用手抓搓成粒粒，黄油不用软化哦，搓好放入冰箱冷藏
2、“麦芬糊”中的黄油克数隔水融化成液体，然后分别依次加入淡奶油，鸡蛋液，过筛的糖粉，过筛的低筋面粉和泡打粉，硅胶刀翻拌至无干粉
3、把蓝莓加入一半左右，再翻拌一下，别挤破蓝莓
4、放入垫好纸杯的烤盘，或者用可以立住的纸杯直接烤也可以
5、再把剩下的蓝莓放几个上去，尽量靠中间点
6、把第一步做好的酥粒拿出来，均匀撒在上面
7、烤箱180度，烤20-25分钟，拿出来用牙签戳一下，如果不湿就可以吃了，湿的话再烤5分钟就好
8、棒！上面脆脆的好好吃哦！
