可乐鸡中翅怎么做？

1、锅内放入鸡翅、姜、料酒。

2、热油锅下入鸡翅，煎至金黄。

3、加入可乐、水，没过鸡翅。

4、放入葱、姜、生抽、蚝油。

5、放入盐、鸡精、八角。

6、盖上锅盖炖20分钟。

7、大火收汁，装盘即可。