沙拉酱焗烤青口贝的做法

1、清洗干净的青口贝，舌头剪掉，贝壳背部的水草和污物去掉。 

2、烤盘铺锡纸，摆好青口贝。

3、鱼籽和沙拉酱拌匀，放入甜辣酱。

4、把酱摸到每一个贝的表面，再均匀撒上欧芹。

5、烤箱提前预热，210°10分钟，入烤箱。 

6、210°烤10分钟左右，四个状态看成熟：上色金黄、贝肉鼓起、沙拉酱鼓大泡、烤出来的乳白色汤汁。