牛肉烧麦的做法

1、牛肉买回用水泡一会，清洗干净切成小粒。

2、剁成蓉，自己剁的肉好吃。

3、牛肉馅用半小碗水，边倒入边搅拌，直置牛肉吸收粘稠即可。

4、放入所有调料顺一个方向搅拌，放置30分钟。

5、放入切碎的洋葱搅拌均匀

6、烧麦皮用手捏出花边，放馅合拢即可。

7、全部包好摆上屉，盖上水烧开蒸10分钟即可。

8、时间到装盘