1、新疆的杏子，叫得最响的当数喀什英吉沙县的色买提杏，新疆的色买提杏不仅好吃，色买提杏脯也鼎鼎有名。
1、无花果是新疆喀什的特产之一，营养非常丰富，是水果家族里的佼佼者。
1、只要是新疆人都知道喀什的薄皮核桃非常有名气，据说我国内地的核桃就是从新疆引种的。
1、巴旦木是新疆人熟悉的干果，它的营养价值和药用价值很高，但产量有限，因而价位相对也较高。
1、新疆的葡萄是许多人喜爱的水果之一，除了新疆葡萄，葡萄干也是人们熟悉且喜爱的干果之一。
1、沙枣也是一种新疆维吾尔族人民喜爱的果品，并且有健脾胃，安神，镇静，止泻涩肠的功用。
