怎样做蘸料大虾

1、水开下大虾，加葱姜和盐。

2、加少许料酒。

3、大虾烫熟后捞出。

4、大虾摆入盘中。

5、蒜、小米辣搅碎。

6、蒜末和小米辣碎放入碟中。

7、向碟中加葱花。

8、加两勺生抽。

9、加一勺陈醋。

10、加一些白糖。

11、再放少许香油即可。