番茄版酸辣粉丝汤的做法

1、粉丝剪短，用开水泡软

2、番茄、大蒜、香菜、干辣椒全切好备用

3、油热放入番茄炒成泥

4、加入大蒜、干辣椒、盐，放入清水煮开放辣椒粉、生抽、香醋

5、放入粉丝继续煮开，起锅时放入香菜、火腿肠和芝麻、鸡精

6、再放一勺香油，起锅