1、这就是我老家的粉干,用稻草绳绑的,拆去绳子一把粉干是由两半组成的,一般女孩纸的话吃一半就够啦~

3、包菜胡萝卜切丝,油豆腐切四瓣,鸡蛋打散

5、然后加入菜,加适量盐料酒,翻炒。我觉得鸡蛋会有点点腥,所以我一般都会加点点料酒。

7、等水干了就可以开盖翻炒的,记得按口味加入酱油,我是跟我妈学的,左手铲子右手筷子,差不多就是两边一起铲到底,然后把粉干铲上来,右手筷子把粉干抖开,反复进行。额……因为没人给我录视频,大家就自己琢磨下吧,反正能炒均匀就好啦

9、翻炒均匀出锅~

时间:2024-10-16 12:46:46
1、这就是我老家的粉干,用稻草绳绑的,拆去绳子一把粉干是由两半组成的,一般女孩纸的话吃一半就够啦~
3、包菜胡萝卜切丝,油豆腐切四瓣,鸡蛋打散
5、然后加入菜,加适量盐料酒,翻炒。我觉得鸡蛋会有点点腥,所以我一般都会加点点料酒。
7、等水干了就可以开盖翻炒的,记得按口味加入酱油,我是跟我妈学的,左手铲子右手筷子,差不多就是两边一起铲到底,然后把粉干铲上来,右手筷子把粉干抖开,反复进行。额……因为没人给我录视频,大家就自己琢磨下吧,反正能炒均匀就好啦
9、翻炒均匀出锅~