菠菜和豆腐能一起吃吗?

 时间:2026-05-13 02:40:20

菠菜可以和豆腐一起吃,这两者如果结合的话,可能会导致钙的吸收和利用产生影响,在烹调之前,对菠菜焯一下水,降低草酸钙的生成率,这样让豆腐里的钙得到吸收和利用。
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