家制板栗烧白菜的小技巧

1、把板栗洗净，从中间切口，用水煮5分钟左右后再用凉水过一下，剥壳去皮。

2、把白菜洗净切条.

3、把排骨汤倒进锅里并把白菜放下去。

4、加入板栗和盐

5、加生抽转中火煮10分左右再加胡椒粉和鸡精翻炒均匀。

6、将板栗烧白菜上盘。