东北煎饼如何吃：煎饼盒子

1、食材。

2、切好胡萝卜丝，土豆切丝用清水泡着，冲去些许淀粉，炒出来会更脆爽

3、备好的胡萝卜丝土豆丝同入电饼铛，炒至水分偏干爽口。

4、煎饼摊开，底面留双层。放上土豆丝和胡萝卜丝。如果你不想麻烦，这一步卷起来即可以吃了哈。

5、向前折起，再左右折起为盒子。

6、入电饼铛煎制。用煎蛋薄饼档。

7、煎制两面金黄，香脆味美。

8、取出切开，抹酱即可食用。