#美食# 鸡蛋面汤怎么做

1、准备食材，适量的面粉和1个鸡蛋。

2、在面粉中加入少量的凉白开，用筷子搅拌均匀，直到没有面疙瘩便可。

3、在锅中添入适量的水，煮开。

4、水开后，调成小火，迅速将准备好面水倒入锅中，并不断用筷子搅拌，以防糊锅。

5、在碗中磕入鸡蛋，并打散均匀。

6、待面汤煮开后，将鸡蛋液倒入锅中，等蛋花飘上来煮开就可以了。

7、最后，来看看清淡可口的鸡蛋面汤的成品图吧。