BBQ烧烤牛肋排

配料

1 件 牛肋骨

茄汁泡菜酱(包含以下配料)：

30 克 亨氏番茄酱

20 克 韩国泡菜

腌料(包含以下配料)：

45 克 淡口酱油

25 克 蜂蜜

15 克 红酒

15 克 辣椒粉

15 克 生姜

200 克 亨氏番茄酱

步骤

蒜头和生姜切碎，和腌料一起拌匀后，腌制牛肋骨过夜；

烤箱调至180°C，将腌制好的牛肋骨放入烤箱烤2小时后取出即可；

将韩国泡菜剁碎，和亨氏番茄酱拌匀后拌碟。