怎么做辣子油卷卷

1、面粉里加入白糖，酵母搅拌成絮状

2、揉成光滑的不沾手的面团

3、密封醒发至两被大

4、醒发好的面团切成块，撒上一大把干面粉，将干面粉全部揉进去面团里，光滑均匀。

5、搓成均匀的长条

6、擀成长方形，包子皮厚度

7、放入油，盐

8、干辣椒面

9、用手抹均匀

10、卷起

11、放入蒸屉，二次醒发40分钟

12、冷水上锅，大火蒸至冒气后，计时15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅

13、切块即可食用