健康养生佳品孜然羊肉的做法

1、羊腿肉切块然后加入盐料酒生抽酱油孜然粉一点点明油为了锁住水分瓦萨其后腌制3小时以上

2、热锅凉油

3、放腌制好的羊肉煸炒至七分熟必须大火啊

4、呈出把锅里的汁水倒出去

5、同样热锅凉油想羊肉外焦里嫩必须不能省略上面倒掉血水这步

6、继续煸炒放孜然粒爱吃辣的可以多放孜然粉和辣椒粉例如我本人不够咸可以撒盐

7、香菜垫盘底羊肉出锅然后撒白芝麻可以开饭啦