椒盐土豆杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净

2、切滚刀块

3、土豆去皮洗净，也成大小相同的滚刀块

4、香葱切末备用

5、锅中烧开水。

6、将杏鲍菇焯水，捞出攥干水分。

7、锅中放入油，先将土豆下入过油

8、炸制一会，下入杏鲍菇，将两者一起炸制金黄酥脆。

9、捞出，用吸油纸吸走多余油份。

10、重起锅，加少许底油，炒香葱花

11、然后加入土豆和杏鲍菇

12、椒盐粉

13、翻炒均匀即可~

14、成品图~

15、成品图~

16、成品图~