红枣百合蒸南瓜的做法

1、干百合要提前一夜泡好。如果用新鲜百合的话这一步就可以省略。

2、红枣剖开，然后取出里边的枣核。

3、南瓜切成方块丁，这儿大约有200克。南瓜不要去皮，皮很好吃的哦，而且皮的营养价值也很高。如果有的外皮，看上去不顺滑，就把它切掉。

4、然后将百合红枣撒在南瓜方块的上面。现在看上去就非常的好看，红黄白色彩搭配很美。

5、上锅蒸15-20分钟就好了。

6、一直到夹起南瓜就流汁，这就是最佳状态，这样才好吃哦。