家庭版炒豆芽

1、将处理好的豆芽冲洗后稍微沥干水份备用。豆芽表面沾着水份就好

2、葱切段，辣椒切丝，蒜瓣切碎备用

3、锅子先烧热然后加入两汤匙的油。

4、油烧热后倒入蒜碎爆香。

5、之后倒入豆芽快速均匀不断的翻炒（约15秒左右）

6、然后倒入葱段和辣椒丝依然快速翻炒（约15秒左右）。

7、加入盐调味（试一下味道）翻炒均匀即可盛出。