【川芎粉】具有祛风、活血、润肤、止痒之功效，有利于面部营养改善。现代药理证明，川芎能扩大头部毛细血管，促进血液循环，增加头发营养，并使头发有良好的柔韧性和不易变脆的功能，且能延缓白发生长，保持头发润滑光泽。川芎粉最简单的吃法就是直接冲水喝，一次3克，一日3次，可以活血行气、祛风止痛。
如果将川芎粉按不同的方法进行食用，对健康有更多的好处。川芎粉食用方法有哪些呢?下面将详细说明。
工具/原料
川芎粉
吃法一：川芎鸭
材料：川芎5克，鸭肉200克，姜丝、盐、植物油各适量。
制作方法：
1、鸭肉洗净，剁块。
2、锅中放油烧热后，爆香姜丝，接着放入鸭块略炒，加水适量，放入川芎，以小火炖1小时，最后加盐调味。
功用：活血行气，祛瘀。吃法二：川芎煮田螺
材料：川芎3克，田螺50克，姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、香油各适量。
制作方法：
1、川芎浸软切片，田螺去壳及肠杂，洗净。
2、将川芎、田螺、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、香油同放锅内，加水适量，大火烧沸后以小火煮约2吩钟至熟。
功用：活血化瘀，适用于气滞血瘀型颈椎病。
吃法三：穹归蚕蛹粥
材料：川穹10克，当归、蚕蛹各15克，粳米50克。
制作方法：
原料洗净，加水适量，先煎川穹、当归，去渣取汁，再加蚕蛹、粳米，武火熬成粥。
功用：养血活血。
适应征：气滞血瘀型颈椎病，体质虚弱者。吃法四：川芎白芷炖鱼头
材料：鳙鱼头500克，川芎9克，白芷15克，胡椒、生姜片、精盐各适量。
制作方法：
先将鱼头去鳃，洗净，连同葱、胡椒、生姜放进沙锅内，加水适量，武火烧沸，再以文火炖半小时，进盐调味，分两次于早、晚食鱼喝汤。
功效：汤中以中药川芎、白芷炖鱼头，味道鲜美，具有活血祛风、祛风祛寒之功。适用于春天郊游养生不慎外感风寒头痛、头风病、鼻炎、风寒湿痹等病症食用。注意事项
【使用宜忌】：高血压性头痛，脑肿瘤头痛，肝火头痛，以及阴虚火旺者均忌食。
