怎么做烫面豆沙饼

1、将面粉放入容器中，缓缓倒入热水，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。

3、将豆沙馅分成均匀的六份滚圆备用，如果想要豆沙饼小一些也可以分成八份，这个随意。

5、再用擀面杖擀成中间厚些边缘稍薄的饼皮，不操作的面团用保鲜膜盖上，防止风干。

7、包好后将上面多余的面揪下来，收口朝下轻轻按成饼状。

9、小火煎至一面定型后翻面，待豆沙饼的两面都呈焦黄色即可出锅。