咸鲜滑嫩的兰花扒鸡茸豆腐做法_鲁菜

　　鸡脯肉中的蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，由于是属于低脂肪、高热量的部位，因此经过加热之一，便于冷冻保存。可用塑胶包好放在冰箱保存。而做成鸡汤或菜时，即可每天摄取到高蛋白的食物。

　　咸鲜滑嫩的兰花扒鸡茸豆腐采用了银雪鱼肉为主料。银雪鱼肉营养丰富。雪鱼肉呈爪子瓣，富有油质，鲜嫩异常，被视为江中之珍品。咸鲜滑嫩的兰花扒鸡茸豆腐做法请看烹饪教程。