古法核桃花生露的做法

1、准备去壳的花生80克，如果有红皮花生更好，然后核桃去壳，35克左右，然后洗净。

2、将洗干净的核桃仁掰成花生米大小的小块，然后加水，先用石磨研磨，尽可能少量多次研磨，这样磨出来的比较细

3、这是磨好的核桃露

4、接着磨洗好的花生米，也是一样，少量多次研磨

5、磨好后的核桃花生露，这时候还是生的，需要大火煮开，煮的过程中偶尔搅动一下防止糊锅底，煮开了后转小火，然后加入适量的冰糖或者白糖。

6、这样做出来的核桃花生露非常纯正，口感香甜可口，老少皆宜，快来试试吧！