如何制作好吃的孜然大蒜

1、我们将大蒜瓣剥下来，锅中烧油，烧至三成油温放入大蒜，中小火慢炸至表面金黄微裂捞出控油

2、锅中留少许底油，放入适量的小茴香，孜然粉，烧烤料，辣椒面，白芝麻和盐小火炒出香味

3、最后放入大蒜，翻炒均匀后即可出锅开吃啦