马鲛鱼最好吃的做法

红烧马鲛鱼非常的好吃，下面的经验里面和大家分享一下具体的做法

明细

马鲛鱼（腌好的）10块

姜适量

水适量

姜适量

葱花适量

郫县豆酱适量

白酒适量

酱油适量

制作步骤

1.  腌好的鱼鱼。

2.  全部配料。

3.  锅里放油，放入马鲛鱼和姜煎一会儿。

4.  接着放入半瓶盖白酒（家里料酒用完了，就用白酒），再煎 一会儿。

5.  接着翻另一面煎。

6.  豆酱里面加点酱油用水调均，倒入锅里。煮至收汁。

7.  出锅的时候撒点葱花点缀。