平底锅烤鱼做法教程

1、准备鲈鱼一条，清洗干净、

3、对半摊开、撒适量盐、撒白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉适量，

5、平底锅倒适量油、土豆1个切条放入、中小火煎炸至金黄老捞出备用、

7、翻炒香，加一勺豆瓣酱、豆豉、

9、放一小把金针菇、大白菜五片、豆皮一张，翻炒均匀、

11、加适量清水、盐

13、平底锅放适量油、鱼皮朝下放入、

15、取出放在先前煮好的配菜里，放入炸好的土豆条、完美的烤鱼，比外边卖的还好吃