炸南瓜饼怎么做？

1、南瓜去籽去皮，洗净切块。

2、放上冰糖，蒸20分钟。

3、待南瓜稍凉，用勺子压烂。

4、加入面粉，揉成面团。

5、搓成圆球，按成圆饼后裹上面包糠。

6、油热后，下南瓜饼，炸两分钟即可。

7、成品如下。