老厨师教你做黑芝麻黑麦贝果

1、将除黄油外的所有原料揉至膨胀阶段；

2、加入黄油，继续揉搓筋膜，直到面团光滑并能拉出薄膜，才需要揉搓。

3、分割成6份，滚圆静置10分钟。

4、整容手术。（我懒得拍新照片。拍张旧照片。（第页）

5、继续发酵35分钟。

6、放入甜品中，每面煮30秒。PS：水烧沸腾之后转小火，水面起小气泡的状态就可以，这样表皮比较光滑。

7、烤箱预热，220度15分钟。