瘦肉白菜卷的做法

1、白菜洗干净，水份沥干。

2、猪肉、胡萝卜、木耳切末。

3、加入生抽、耗油、糖、盐搅拌均匀做肉馅。

4、白菜炒水，捞出沥干。

5、放在案板上，用勺子放上肉馅。

6、包好之后放入盘子中。

7、上蒸锅，蒸15分钟左右。

8、锅中到出蒸白菜的水，加入少许水淀粉，煮开之后淋在白菜卷上。