平安夜烤鸡的做法

1、洗好的整鸡去掉鸡屁股用叉子扎扎孔。

2、放进保鲜袋里加料酒 生抽、盐、揉一揉。

3、拿出来加烧烤酱，涂抹均匀，刷上五香粉，黑胡椒粉，辣椒粉。肚子里放入苹果，放入冰箱腌制3小时以上。

4、进烤箱前用锡纸包上，烤盘上放入香薰菜。

5、第一次进烤箱230度烤20分钟，烤后拿出来刷一层蜂蜜；再进烤箱200度50分钟。

6、平安夜烤鸡成品图。