1、虾肉切碎。

2、西葫芦丝、虾肉、玉米淀粉放入一个碗里,打入鸡蛋。

3、顺时针搅拌均匀。

4、锅里刷薄薄一层油。

5、倒入蛋液糊糊,用筷子铺平材料。

6、底部凝固后稍微铲起周边。

7、加入几滴水防止底部焦糊,加盖焖1分钟即可。

8、取出切块食用。

时间:2024-11-02 09:30:31
1、虾肉切碎。

2、西葫芦丝、虾肉、玉米淀粉放入一个碗里,打入鸡蛋。

3、顺时针搅拌均匀。

4、锅里刷薄薄一层油。

5、倒入蛋液糊糊,用筷子铺平材料。

6、底部凝固后稍微铲起周边。

7、加入几滴水防止底部焦糊,加盖焖1分钟即可。

8、取出切块食用。
