包菜饼的做法

1、包菜半个，掰开叶片，把梗切掉。

2、切成细丝，长的话中间再切两刀。

3、打入两个鸡蛋

4、放入这样的两小勺面粉，搅拌均匀

5、锅里刷点油，放到锅里压一压开始煎

6、中小火，煎一会儿底定型了翻个面再煎一会，中间可以转一转饼，防止糊了

7、出锅，半个菜做了八个饼，一人一半