煎蛋卷怎么做

1、洋葱切块，蘑菇切片。

2、鸡蛋打散，加入牛奶、盐和黑芝麻。

3、热锅放黄油，翻炒洋葱和蘑菇。

4、将蛋液倒入锅中。

5、把蛋饼另一边对折包住洋葱和蘑菇。

6、淋上沙拉酱，撒上芝麻即可。