低成本，全家都爱喝的酸辣汤

1、熟鸡肉、黑木耳均洗净，豆腐、金针菇洗净，均切丝，放入滚水中烫熟;葱香菜洗净，姜去皮，均切末;鸡蛋打入碗中，打匀。

2、将胡椒粉、醋、盐，生抽及少许猪油放入汤碗内。

3、用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋;

4、开大火煮10秒，滴几滴香油，洒上葱花、芫荽即可。