家庭版牛肉火锅怎么做

1、首先准备一块牛肉，把准备好的牛肉清洗干净，将洗干净的牛肉，切成适量大小的块装盘备用。

3、然后准备小茴、花椒、豆蔻、草果、栀子、桂皮、大茴、麻椒、丁香、白芷、香叶等香料。

5、接下来放入排骨酱、海鲜酱和番茄酱翻炒，翻炒一会后，把备好的葱姜蒜放入锅中。