花生小凉菜的美味做法

1、将花生洗净，放到锅里煮，加适量的水，同时加入花椒大料，桂皮等调料

2、在煮花生的过程中将芹菜切成细条，对于粗的芹菜可以把它切细

3、这个就是花生煮的差不多时候的样子

4、将锅里煮花生的水煮开，将芹菜放到锅里焯一下，只几秒钟就可

5、芹菜和花生都放凉之后放到一起加上葱花和姜丝

6、加上香菜，倒入适量香油，出锅