清凉健康消夏良品——冬瓜露

1、将黑糖、赤砂糖放入杯中备用。

2、将冬瓜糖放入杯中备用。

3、备一炒锅，清洗干净，擦干水分，加入赤砂糖以小火翻炒。

4、将黑糖倒入作法3的锅中翻炒。

5、待作法4的锅中散发出香气且焦黄时，加入冬瓜糖翻炒。

6、将水倒入作法5的锅中煮沸后以小火煮约15分钟。

7、将冬瓜露过滤于玻璃碗中，放凉，移入冰箱冷藏。

8、将冬瓜露盛入玻璃杯中即可享用。