满足特色小吃之酸汤子

1、酸汤面，淘宝也有卖噢。

2、捏碎。倒入一点开水。

3、揉匀。捏手掌大的面团。

4、下到滚开的水里，外表稍微变色捞出

5、能看到捞出的面团比之前的面颜色稍深，有光泽。

6、捞出的面团再次揉匀，揉至没有小颗粒，装入压面器中。

7、一手握柄，一手压压杆。压倒滚开的水中。绕着锅中表转圈压，汤条变色浮起就可以吃了。

8、光滑细腻有光泽，这味道，不只是酸爽。

9、加入鸡蛋酱，葱沫，开吃吧