榛子巧克力饼干

 时间:2024-11-03 13:10:15

1、准备好食材并称重。

榛子巧克力饼干

2、黄油软化后与糖粉放在打蛋盆里。

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3、用电动打蛋器将黄油打至顺滑,加入鸡蛋,鸡蛋分三次放也可以。

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4、鸡蛋液与黄油彻底融合后加入可可粉。

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5、将可可粉与黄油一起打匀。

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6、加入面粉与榛子粉,用硅胶刮刀拌匀。

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7、加入巧克力豆。

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8、将面糊分成十五克左右的小圆球,然后按扁,放在搪瓷烤盘上。

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9、烤箱预热好,烤盘放在中层,上下火热风模式烘烤15分钟压右,上火180,下火170。

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10、饼干烤好后及时取出烤箱,放凉后就可以食用了。

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11、咬开看下,很酥很香,上色也非常均匀。

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