玉米糯米饼的做法

1、玉米首先要选择嫩甜的那种。把玉米粒起出来放到盘中。

2、加50克的糯米粉、适量的白糖进去，洒少量的水揉成团。

3、然后揉捏成一个个小饼。

4、热锅下油，把小饼放进去用小火煎。

5、煎3分钟左右把饼翻转，再用小勺子把饼压薄。

6、煎至两面金黄色，大概7分钟左右就可以出锅了。