自制盐焗鹌鹑蛋

1、将鹌鹑蛋洗干净并沥干水份，最好用厨房纸擦一下表面

2、烤箱上下180°预热8分钟。再放盐烤5分钟，取出

3、找一个干净的容器趁热先铺一层烤好的盐在底部，再铺一层鹌鹑蛋

4、再铺一层盐，再铺鹌鹑蛋，直到铺满为止，最上层要是盐

5、放入预热好的烤箱，150°上下烤20分钟即可

6、成品，放凉就可以吃了