薄撑的做法和配方

1、料：糯米粉，芝麻，花生碎，椰丝，砂糖，水，油

2、把糯米粉加冷水开成稀面糊。

3、把芝麻、花生碎、椰丝等炒香，加上砂糖拌匀，成为馅料。

4、锅放油，烧开后把面糊逐勺倒进锅中，摊成圆形或方形，两面煎熟。

5、把馅料均匀铺撒在半块面皮中。

6、用铲子把面皮卷起来，包着馅料。