萝卜不为人知的妙用

1、在炖牛肉或羊肉时，往锅内放进1个扎有几个孔的萝卜，煮一会儿后捞出，牛肉羊肉炖好后就不会有膻味。

2、在煮咸肉时，往锅里放入1个白萝卜，然后再煮，咸肉的哈喇味即可除去。

3、猪肺、白萝卜各1个，切块入锅，加杏仁9克，炖至烂熟，食肺饮汤，可治支气管炎。