啤酒鸡翅制作教程

1、准备适量鸡翅，改刀备用。

2、下锅焯水，打出血沫。捞出鸡翅，冲洗干净。

3、锅放油，放鸡翅，煎至两面微黄。

4、放适量八角，香叶，干辣椒，姜片。

5、倒入一罐啤酒，放适量盐，酱油，生抽。

6、烧15分钟，最后大火收汁。装盘即可食用。