山鸡蛋怎么做好吃

1、韭菜炒鸡蛋及营养又美味，具体做法如下：将韭菜洗净，切断，将山鸡蛋打碎，锅里油热后放入鸡蛋炒熟，惩处备用，韭菜炒好后就可以放入鸡蛋，加入适量食盐即可以出锅使用了。

3、洋葱炒鸡蛋，将洋葱切片，在热油锅中翻炒，加入山鸡蛋，用筷子搅拌，加入酱油和盐，即可以出锅了。

5、山鸡蛋的好吃做法还有很多，这里只是就此总结了以上几点，如有不足还请广大读者批评指正。