烧饼

1、飞饼软化后，叠在一起擀开，（要撒点干面粉）。

2、卷成筒后分成六份。

3、把有“年轮”的一面往上，摁扁，擀成小饼。

4、做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。

5、鸡蛋打散，烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。

6、撒上芝麻。

7、送入烤箱，200度15分钟。（根据自家烤箱情况调整）。

8、烧饼拿出来刷一层橄榄油。（这一步可以省略，但是颜色会略差点）。

9、继续烤五分钟即可。