教你做蚝油啤酒鸡翅根

 时间:2026-04-27 06:43:14

食材

主料鸡翅根10个啤酒1罐耗油适量

    将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时

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    然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。

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    锅中到油,油温五成热时下入腌制好的鸡翅根,

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    大火翻炒至变色,在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根。

    放入一个大料,小火炖半个小时,

    待汤汁收浓加入适量盐即可


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