拉丝芝士玉米烙怎么做？

1、玉米粒剥下来，放入清水中，煮熟，捞出。

2、加入鸡蛋、玉米淀粉和糯米粉，搅拌均匀。

3、舀一勺放入锅中，整成圆饼的形状。

4、放上马苏里拉芝士碎。

5、盖上盖子，小火，加热至芝士融化。

6、取出，放凉。