泰式烧豆腐的制作方法

1、首先把准备好的嫩豆腐切成2厘米见方的小块；小米辣切圈备用。

2、锅中加入油，先倒入蒜末爆香，然后再把准备好的各种调味料一并倒入锅中，稍微翻炒几下

3、把准备好的淀粉和面粉倒入碗中，均匀搅拌；然后把切好的豆腐放入其中，均匀裹制。

4、锅中准备稍多一点的油，把裹好面糊的豆腐放入其中，油炸至表皮金黄微焦即可捞出。

5、最后把准备好的泰式甜辣烧汁浇淋在装盘的豆腐上，就可以直接开吃了。